«Инновации и экономика устойчивого развития» стали темой дискуссии экспертной группы высшего уровня на открытом заседании 20 сентября в рамках 35-й Генеральной ассамблеи (19-21 сентября, Сан-Диего, США). read more
На 35-й Генеральной ассамблее ИСО, прошедшей в Сан-Диего (США), наградой за выдающиеся достижения была отмечена работа группы экспертов, разработавшей стандарт ISO 50001 на энергетический менеджмент. read more
Генеральный секретарь ИСО Роб Стил задал делегатам 35-й Генеральной ассамблеи ИСО, крупнейшего мирового разработчика международных стандартов, прошедшей 19-21 сентября в Сан-Диего (США) на свой традиционный вопрос: «Что же дальше» read more
Крупномасштабный и очевидный акт вандализма привел к уничтожению последних шести коллекций винтажных вин Case Basse di Soldera у одного из крупнейших производителей Брунелло ди Монталчино в итальянском винном погребе. Представитель винодела Паоло Доменехетти сообщил, что налетчики проникли в винной погреб возле города Тавернелле и раскрыли крупные чаны, хранившие вино, датированное с 2007 по 2012 год, спустив ценный напиток прямо на пол. Владелец хозяйства Джианфранко Солдера, дом которого находится над подвалом, обнаружил ущерб поутру. «Немного вина осталось, но большая часть продукта пропала», — сообщил Доменехетти, который общался по телефону с господином Солдера. read more
Новая серия стандартов ИСО на измерение содержания радона в окружающей среде и зданиях поможет оценить природное радиоактивное излучение, в частности радона, который считается второй по значимости причиной возникновения рака легких после курения, и по данным ВОЗ отвечает за возникновение 3-14% таких заболеваний во всем мире.
Грант Эчатц, настоящий мастер молекулярной кухни, называемый кулинарным вундеркиндом, придумал блюдо, в состав которого входит целых 86 ингредиентов. Это блюдо получило название «Баранина 86» (Lamb86). Среди составляющих блюда-конструктора лимон, мята, зеленые бобы, фисташки, вишня, йогурт, кари, малина, кинза, лавровый лист, артишок, розмарин, орегано и много другое. Процесс его приготовления напоминает food-лабораторию, где проводятся опыты. read more